Lamaie - 32 de articole in Agroromania.ro

Cea mai mare glanda din organismul uman, ficatul, indeplineste zilnic peste 500 de functii biochimice, incepand de la prelucrarea nutrientilor din alimente, pana  la neutralizarea si eliminarea substantelor toxice din organism. Pus la incercare zilnic prin alimentele care intra in organism sau... mai mult

Cea mai mare glanda din organismul uman, ficatul, indeplineste zilnic peste 500 de functii biochimice, incepand de la prelucrarea nutrientilor din alimente, pana  la neutralizarea si eliminarea substantelor toxice din organism. Pus la incercare zilnic prin alimentele care intra in organism sau... mai mult

Mierea nu este doar un aliment hranitor si delicios. Ea actioneaza ca medicament pentru tratamentul unor afectiuni care apar tot mai des in ultima perioada, precum cele provocate de alergii si starile de stres si surmenaj. Mierea nu are contraindicatii si este bine tolerata si de persoanele... mai mult

Acneea este o afectiune a pielii manifestata prin inflamarea glandelor sebacee, asociata cu infectia microbiana, ceea ce duce la aparitia cosurilor. Majoritatea cazurilor apar la varsta pubertatii datorita unor dezechilibrari hormonale, dar sunt intalnite inclusiv la persoanele... mai mult

Intrebarea nr.67: Am luat de la cineva un lamai care a fost tinut afara in frig iar eu l-am adus in sufragerie si l-am pus linga un calorifer. Mai tirziu aveam sa constat ca in ghiveciul in care a stat era un adevarat furnicar, sa nu mai vb de rime care banuiesc ca nu ii faceau bine. Drept urmare... mai mult

Perioada in care ne aflam, caracterizata de excese culinare, cu alimente bogate in grasimi si stropite mai mult sau mai putin cu vin sau cu tarie, pune la grea incercare acest organ care actioneaza ca un filtru purificator. Pus la incercare zilnic prin alimentele care intra in organism sau... mai mult

Mioara s-a inscris la cursurile de lucrator in productia conservelor, de competente TIC si de antreprenoriat, dorindu-si sa fie la curent cu metodele actuale de promovare si de vanzare a produselor si sa afle cele mai noi si mai eficiente procedee de conservare a fructelor si legumelor. Asa a aflat,... mai mult

De-a lungul timpului, oamenii au inventat tot felul de obiceiuri legate de puterea pe care o da consumul sau simpla atingere a busuiocului. Dincolo de ritualuri si superstitii, busuiocul este utilizat si in ritualurile ortodoxe. Dintre mirodenii, busuiocul este una dintre cele mai apreciate... mai mult

Ghimbirul este o planta erbacee din regiunile tropicale.    Este o specie perena, care se dezvolta corespunzator daca i se asigura o temperatura ridicata si umiditate permanenta. Radacina de ghimbir are o forma neregulata si poate ajunge pana la 5-6 cm... mai mult

Producatorii de sucuri din fructe vor trebuie sa respecte cateva reguli noi privind etichetarea, astfel: "In cazul produselor obtinute din doua sau mai multe tipuri de fructe, cu exceptia cazului in care se utilizeaza suc de lamaie si/sau suc de lamaie verde , denumirea produselor este alcatuita... mai mult

Cantitati pentru supa de naut cu rosii: - 500 g naut boabe - rosii - ceapa, usturoi - ardei gras - telina - morcovi - busuioc, menta, rozmarin - boia, chimen Am lasat cantitatile la aprecierea fiecaruia. Eu am folosit 500 g boabe de naut pentru o oala de cinci litri. In acest fel, supa... mai mult

Ridichea alba se da pe razatoarea mare, dupa ce a fost curatata de coaja. Separat, se taie in fasii o ceapa rosie si un ardei capia, care se amesteca impreuna cu ridichea intr-un castron incapator. Se decoreaza cu ceapa verde taiata rondele Se adauga ulei de masline, sare, piper, zeama de... mai mult

Marmelada de morcovi si portocale este o varianta eclectica a gemului de gutui, reteta pe care am cules-o din cartea doamnei Carolyn Smith-Kizer. Problema sta in felul urmator: morcovii se curata, se spala, se dau pe razatoare. O lamaie si o portocala (nu e musai sa fie doar doua, de gustibus!) se... mai mult

Cand am „redesenat” acest site, anul trecut, am inclus in structura editoriala o sectiune cu retete pentru vegetarieni, care include si o rubrica in care va prezentam bauturi. Astazi ne vom aduce aminte si vom vorbi despre: braga, mastica, hidromel, cvas, visinata rapida (pentru petreceri... mai mult

Pateul vegetal este o variantă mai sănătoasă şi mai „uşoară” a pateului clasic obţinut din ficat de porc sau de pui. Nu există supermarket fără un raft dedicat vegetarienilor - pateuri vegetale cu ciuperci, cu ardei sau cu măsline, texturate şi băuturi din soia, brânză tofu.... mai mult

Nu-i așa că pe canicula anunţată de meteorologi pentru săptămâna viitoare o salată rece ar merge de minune? Dacă vrei să încerci o rețetă nouă, nu trebuie să ratezi combinația irezistibilă de felii proaspete de roșii și frunze verzi de busuioc, colorate cu flori de limba mielului.... mai mult

Ştiu, mulţi dintre voi preferaţi pliculeţele de ceaiuri în locul nesănătoaselor sucuri acidulate. V-aţi gândit însă că nici acestea nu sunt întocmai... naturale? Nu trebuie să mă credeţi pe cuvânt, puteţi face acasă următorul experiment. Tăiaţi un pliculeţ de ceai de fructe... mai mult

Salve, Romania! Ave, Daucus carota, moritori te salutant! Da, in seara asta mi-am tras un cearsaf peste umeri - in chip de roba - si m-am incununat drept Imperator al morcovilor, telinelor, pastarnacilor si al tuturor radacinoaselor puse la pastrare in nisip. Am cucerit imperiul beciului serbanesc... mai mult

Ca orice planta aromatica, menta (Mentha piperita) are nevoie de foarte mult soare, de un sol nisipos, afanat, si de apa care sa nu balteasca insa in jurul tulpinii. Este o planta rezistenta, care poate creste in gradina, dar si in ghivece tinute in casa. Face parte din familia Lamiaceae, alaturi... mai mult

In urma cu doua saptamani am castigat un pariu facut cu un cultivator de trandafiri din comuna Sinesti. Discutam la masa despre retetele ramase de la regretatul gurmand si scriitor Radu Anton Roman si ne oprisem asupra unei mancarici din floare de dovleac. L-am intrebat daca exista ceva similar cu... mai mult